DEMONIO DE LOS ANDES PISCO TACAMA QUEBRANTA

Pisco Quebranta Demonio De Los Andes è prodotto esclusivamente con uve quebranta, da vitigni selezionati di oltre 120 anni. Questo pisco mono-varietale di eccellenza è l’ideale per intenditori. Si esprime con un delizioso gusto equilibrato e profumi di tabacco biondo.
Il pisco è la tradizionale acquavite prodotta dal vino del Perù. L’originalità del pisco è dovuta al terroir ideale e alla modalità autentica di elaborazione. L’uva matura viene pressata, il mosto ottenuto viene purificato e poi fermentato. Dopo la trasformazione in alcool, il mosto viene distillato in alambicchi.
Pisco demonio è prodotto dalla società Tacama nella regione Ica a sud di lima nelle valli del pisco.
Al naso presenta note di banana matura ricca e intensa, caramello e noci pecan, mentre al palato risulta fine, piacevole con sensazioni di tabacco biondo e noci. Il finale è piacevolmente lungo e persistente.